カワハギの肝醤油・刺身の作り方と下処理【湯通しキモ和えレシピ】
海釣りで本カワハギが釣れたので、 絶品と言われる刺身・肝醤油を作ってみます！ この記事では、カワハギの肝醤油（ポン酢）に関する 下処理・準備 肝の湯通し 刺身・捌き方 キモ和えの作り方 などの情報を分かりやすくまとめてい・・・
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プロフィール
管理人のシモです。
初めて釣りをやったのは小学５年生！
１年半以上バス釣りに行って...やっと１匹釣る事ができた事は今でも忘れない(笑)
釣れば釣るほど経験値が上がるのが釣りです。最初は難しい釣りですが、誰でも分かりやすく上達できたらなと思いブログをやっています！！
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